Какими заболеваниями болеет речная рыба и насколько они опасны для человека

Какими заболеваниями болеет речная рыба и насколько они опасны для человека

Рыбалка – это не только хобби, хорошая психотерапия (помните: если б не знал, что рыбалка так успокаивает…), но и вкусная, и полезная свежая рыба, которой в нашем рационе большинству очень не хватает. Но вся ли пойманная рыба полезна? Мы не будем сейчас говорить о загрязнённости отдельных водоёмов, сбросах предприятий, о городских и сельских стоках, а только о болезнях рыбы, которые надо знать, как говорится, «в лицо», чтобы не лечь на больничную койку самому и не отправить туда своих родных и гостей.

(далее…)

Самые интересные оружейные новинки последних лет

оружейные новинки для охоты

Увлечённых охотников очень интересуют новинки, которые регулярно появляются на рынке охотничьего оружия, но у нас практически негде с ними ознакомиться. Разве что на ежегодной выставке «Охота и оружие», которая проводится в Москве. В 2015 году она будет проходить с 1 по 4 октября. Но мало кто из охотников из регионов могут посетить столицу, а отчёты с выставок появляются с большим опозданием и не дают ответов на интересующие всех вопросы. Мы предлагаем вашему вниманию обзор самых интересных оружейных новинок двух прошлых лет, которые уже можно найти в продаже или заказать в интернет-магазинах.
(далее…)

Как охотиться на лысух, как их обрабатывать и готовить — советы

Лысуха на воде

Как промысловый трофей лысуха ценности не представляет вообще. Зато для обычного охотника за болотной дичью она представляет интерес по двум причинам: не так уж и просто добыть эту осторожную птицу, а вторая – мясо её при знании некоторых тонкостей приготовления очень вкусное и полезное. Как охотиться на лысух и как их готовить, читайте дальше.

(далее…)

Дикая утка по-новому: так вы её еще не готовили

Жареная дикая утка

Ещё несколько недель – и стартует новый охотничий сезон. И хотя охота сейчас утратила своё основное назначение – для добычи пищи, а является больше хобби, спортом, способом отдохнуть от ежедневной рутины, всё же хороший трофей – услада для души охотника. А после начинаются поиски ответа на вопрос, как лучше приготовить так тяжело добытую дичь, чтобы не испортить, чтобы запомнилось, хотелось ещё попробовать вкуснятину и угостить хороших людей. А ведь это не так просто – приготовить дикую утку, а тем более такую птицу, как нырок или лысуха. Да и перепела могут быть не только жареными. А что делать с голубями?

(далее…)

В Кемеровской области конфликт между охотниками и чиновниками

Судебный молоток

В чрезвычайное положение попали все до единого охотники Кемеровской области – Департамент охраны объектов животного мира этого региона через суд хочет отобрать лицензию у единственной в области охотничьей организации.
(далее…)

Вы не любите охотиться на сурка? Вы просто не знаете, насколько это интересно!

Любопытство

Сурок степной или байбак, как ни странно, это самый ближайший родственник обычной белки, в отличие от которой может достигать 10–14 кг и вырастать до 70 см в рост. Хотя на вид сурок кажется толстым увальнем, на самом деле это очень шустрое животное, способное протиснуться в самую узкую нору или щель. И при этом, как шутили известные юмористы, сурок – это не только ценный мех, а и несколько килограммов вкусного мяса. И ещё до полутора килограммов целебного жира, который ценится не меньше барсучьего.

(далее…)

Утиные истории августа. Советы к открытию сезона

Утиные истории августа. Советы к открытию сезона

Скоро август… Для большинства охотников этот месяц – начало настоящего летне-осеннего сезона охоты. Утиные зорьки для ружейного охотника – это не только умение точно и метко стрелять влёт, но и неимоверная красота закатов и рассветов, чувство единения с природой, близости и взаимопонимания с четвероногим другом. В общем, вся романтика настоящей охоты. И уже не так важно, попадёт ли утка в ягдташ, хотя лучше, конечно, если попадет. А как это сделать – читайте дальше.

(далее…)

Два нарушения правил охоты в течение года – основание для отказа в лицензии на оружие

Два нарушения правил охоты в течение года – основание для отказа в лицензии на оружие

В мае текущего года вступили в силу нововведения в «Правилах выдачи лицензии на приобретение охотничьего оружия», после того как Госдума утвердила изменения в ФЗ «Об оружии».
(далее…)