fbpx
СОДЕРЖАНИЕ
0
04 января 2021

Основные модификации Хоукер «Харрикейн»

«Харрикейн» Mk.l — двигатель «Мерлин» II или III (1030 л.с). Вооружение — 8 7,7-мм пулеметов «Браунинг» Мк.1 (боекомплект 338 патронов на ствол). Поставки начались в декабре 1937 г. Часть самолетов ранних выпусков прошла доработку с заменой двухлопастного винта фиксированного шага -трехлопастным изменяемого, деревянного крыла — металлическим, улучшением броне-защиты и другими модификациями.

В Англии выпущено 3774 самолета. Кроме Великобритании, строились также в Канаде (166 самолетов с моторами «Мерлин» III с января 1940 г. выпустил завод CCF в Монреале), Югославии (заказано 60 самолетов заводу «Змай» и 40 — «Рогожарский», но успели наладить выпуск лишь на первом из них, построившем 20 машин) и Бельгии (фирма «Авьонс Фэйри» успела сдать около дюжины машин).

«Харрикейн» Мк.IIА — двигатель «Мерлин» XX (1460 л.с). Испытывался с 11 июня 1940 г., поставки в части начались в сентябре 1940 г. Выпущен 451 самолет, в т.ч. 418 фирмой «Хоукер» и 33 — «Глостер».

«Харрикейн» Мк.IIВ — вооружен 12 7,7-мм пулеметами. Допускается подвеска 2 166-л ПТБ. Выпускался с ноября 1940 г. С середины 1941 г. самолеты комплектовались бомбодержателями для 2 113-кг бомб. В общей сложности выпущено 2948 машин (1781 фирмой «Хоукер», 867 -«Глостер» и 300 — «Остин»).

«Харрикейн» Мк.IIС — в крыле установлено 4 20-мм пушки «Бритиш Испано» Mk.II (общий боекомплект 364 снаряда). Мелкосерийное производство началось в феврале 1941 г., полномасштабный выпуск — в мае. Фирма «Хоукер» построила 4711 самолетов — таким образом, эта модификация «Харрикейна» стала самой массовой.

Охотник за танками Hawker Hurricane Mk.IID

«Харрикейн» Mk.IID — противотанковый вариант, вооруженный 2 40-мм пушками и 2 7,7-мм пулеметами. Небольшая партия получила пушки «Роллс-Ройс» BF (боекомплект 12 снарядов на ствол), но большинство комплектовалось орудиями «Виккерс» S (15 снарядов). Испытания начались в сентябре 1941 г., а выпуск серийных самолетов — весной 1942 г. «Хоукер» изготовил 296 самолетов.

«Харрикейн» Mk.IV (первоначально обозначался Mk.llE) — штурмовой вариант с усиленным бронированием и возможностью установки как стандартного крыла (с пулеметами или пушками), так и нового усиленного крыла, ориентированного, в основном на наружную подвеску (бомбы, НАР, контейнеры с 40-мм мушками). Двигатель «Мерлин» 24 или «Мерлин» 27 (1260 л.с). Серийно выпускался фирмой «Хоукер» с апреля 1943 г. по июль 1944 г., изготовлено 774 машины.

Не был реализован вариант «Харрикейн» Mk.III с мотором «Паккард-Мерлин» 24, а штурмовик «Харрикейн» Mk.V с двигателем «Мерлин» 32 построили только в двух экземплярах.

«Харрикейн» Мк.Х — вариант Mk.I канадского производства с двигателем «Паккард-Мерлин» 28 и американским винтом. Выпущено 268 самолетов, из них 243 поставлено в Великобританию.

«Харрикейн» Mk.XI — аналог Мк.Х с канадским бортовым оборудованием вместо британского. Выпущено 50 единиц.

«Харрикейн» Mk.XII — двигатель «Паккард-Мерлин» 29. Вооружение — 8 (Mk.XIIA) или 12 (Mk.XIIB) 7,7-мм пулеметов. Изготовлено 967 самолетов.

«Си Харрикейн» Mk.I — обозначение обычных истребителей «Харрикейн» Mk.I, переданных морской авиации. Не имели никакого специального оборудования для применения с палуб или катапульт, использовались только с береговых аэродромов.

«Си Харрикейн» Mk.IA — самолеты, приспособленные для применения с катапульт, установленных на торговых судах (CAM-ships). Снабжены захватом для катапульты, надувной спасательной лодкой и устройством автоматического сброса фонаря кабины. С начала 1941 г. переоборудовано около 50 самолетов.

«Си Харрикейн» Mk.IB — полноценный палубный истребитель для эксплуатации с авианосцев. Оборудован тормозным гаком. Переделывались фирмой «Дженерал Эйркрафт» из стандартных «Харрикейнов» Mk.I.

«Си Харрикейн» Mk.IC — несколько десятков «Харрикейнов» Mk.I получивших при переоборудовании в палубный вариант вооружение из 4 20-мм пушек.

«Си Харрикейн» Mk.IIB, Mk.IIC и Mk.XIIA — палубные варианты соответствующих модификаций «Харрикейна».

Около 200 «Харрикейнов» Mk.l и Mk.ll переоборудованы в фоторазведчики PR Mk.II, TacR Mk.II и FR Mk.II.

Описание конструкции

Самолет Hawker Sea Hurricane представлял собою одноместный однодвигательный низкоплан смешанной конструкции с убирающимся шасси.

Фюзеляж

Фюзеляж – ферменной конструкции, ферма сварная, из стальных труб, с внутренними тросовыми расчалками. Моторама являлась интегральной частью фермы. На раме монтировались фанерные шпангоуты, в выемках которых крепились рейки – стрингеры. Передняя часть фюзеляжа имела дюралюминиевую обшивку, задняя – полотняную. В носовой части фюзеляжа находился двигатель с агрегатами, за ним – бензобак, в средней части фюзеляжа располагалась кабина летчика с плексигласовым многопереплетным фонарем. Для доступа в кабину фонарь сдвигался назад. За кабиной имелся развитый гаргрот, полностью перекрывавший обзор назад. Под кабиной в ванне-обтекателе находился радиатор. За бронеспинкой располагались аккумулятор, радиостанция и кислородные баллоны.

Крыло и оперение

Крыло – двухлонжеронное, в консолях имелось еще по три вспомогательных лонжерона. Конструктивно состояло из центроплана, составлявшего единое целое с фюзеляжем, и двух отъемных консолей. В крыле располагалось вооружение, топливные баки, ниши основного шасси и фары. Элероны – алюминиевые, с обтяжкой полотном. Привод закрылков – гидравлический.

Хвостовое оперение – однолонжеронное, с дюралевым каркасом и полотняной обшивкой. Под фюзеляжем для улучшения устойчивости на курсе имелся дополнительный узкий киль – гребень. Рули имели роговую компенсацию и были оснащены триммерами.

Шасси

Шасси – с хвостовым колесом, основные стойки убираются в общую нишу поворотом к оси самолета. В убранном состоянии ниша шасси частично закрывается створками. Привод уборки – гидравлический. Хвостовая стойка – неубирающаяся. самоориентирующаяся.

Силовая установка

Силовая установка была представлена 12-цилиндровый рядный поршневой двигатель жидкостного охлаждения Rolls-Royce Merlin с трехлопастным винтом фиксированного шага. На версиях

Вооружение и оборудование

Вооружение – восемь 7,69-мм пулеметов Browning с боекомплектом в 338 (крайние пулеметы – 324) патронов на ствол. Вместо пулеметов на самолетах с крылом типа С устанавливались четыре 20-мм пушки British Hispano с боекомплектом в 91 снаряд на ствол.

Модификации

  • Sea Hurricane MkIAHurricane Mk I, модифицированные компанией General Aircraft Limited для старта с катапульт, установленых на . Неофициально их называли Hurricats. Всего было перестроено около 50 единиц.
  • Sea Hurricane MkIB – Версия Hurricane IIA Series 2 с катушками катапульты и тормозным крюком. С октября 1941 они использовались на . Всего перестроено 340 единиц.
  • Sea Hurricane MkIC – Модификация Hurricane IIB и IIC, оснащённая катушками катапульты, тормозным крюком и крылом с четырьмя 20-мм пушками. Начиная с февраля 1942 года перестроено около 400 экземпляров.
  • Sea Hurricane MkIICHurricane IIC, оснащённый морским приёмо-передатчиком. 400 самолётов было перестроено и использовалось на авианосцах флота.
  • Sea Hurricane MkXIIAHurricane XIIA канадской постройки, переделанный в Sea Hurricane

Hurricane IID в игре

Исследование и прокачка

Данный самолет является акционным (подарочным), не продается и не исследуется. Получить его можно во время одной из промо-акций Wargaming или в комплекте с товаром партнеров WG.

Боевая эффективность

Этот самолёт не очень хорош в вираже. Хорошими противниками для нас будут такие же маломаневренные истребители, штурмовики и тяжёлые истребители. В боях с противником который превосходит нас в маневренности, лучше работать в проходах. Мощная 40-мм пушка позволит за несколько выстрелов сбить противника.
В начале боя занимаем максимальную высоту, а потом по возможности можем разменять её на скорость используя “Бум-зум”. Не смотря на нашу достаточно большую прочность, долго летать под вражескими зенитками не стоит. Двигатель этого самолёта не позволяет нам гоняться за высотными ЛИ и ТИ, однако и это можно компенсировать уничтожением наземных целей. 40-мм отлично с этим справляются.

Доступные слоты оборудования и снаряжения

Красный-слоты доступные в “Заводской” комплектации. Зеленый-дополнительно доступные после открытия статуса “Специалист”.

]

Оборудование
  • Улучшенный рефлекторный прицел l — добавит самолёту +10% к точности стрельбы.
  • Улучшенная обшивка ll — добавляет -20% к вероятности получения критического повреждения крыльев и хвоста, так же добавит +5% к прочности самолёта.
  • Облегчённая конструкция ll — повышает манёвренность самолёта по всем осям на 3%.
Ленты боеприпасов

Универсальная лента — лента позволяющая вести эффективную стрельбу и имеющая небольшую вероятность нанесения критических повреждений или поджога.

Снаряжение

Стандартный набор снаряжения Пневматический перезапуск, Ручные огнетушители и Триммирование рулей

Экипаж

Навыки экипажа
1 2 3 4 5
Пилот

Прокачка умений пилота:

“Зоркий” увеличивает дальность обнаружения в секторе пилота увеличена на 20%.

“Меткий стрелок I” уменьшает разброс при стрельбе курсовым вооружением на 5%.

“Закалённый в боях” увеличивает живучесть пилота и позволяет лучше управлять повреждённым самолётом. Шанс ранения пилота −20%, негативные эффекты от повреждения крыльев и хвоста −25%.

“Пилотажник” повышает манёвренность по всем осям на 2%.

“Соколиный удар” в пикировании при атаке курсовым вооружением на 50% увеличивается вероятность поджога и нанесения критических повреждений. Умение действует, когда скорость самолёта близка к максимальной скорости пикирования, а угол тангажа превышает −45 градусов.

Hawker Hurricane

Технические характеристики

Модификация Mk.I (ранний) Mk.IIC
Размах крыла 40 футов (12,192 метра) 40 футов (12,192 метра)
Длина 31 фут 9 дюймов (9,6774 метра) 32 фута 2 и 1/4 дюйма (9,81075 метра)
Высота 12 футов ½ дюйма (3,6703 метра) 13 футов 1 дюйм (3,9878 метра)
Двигатель Rolls-Royce Merlin II мощностью 1030 л/с Rolls-Royce Merlin XX мощностью 1280 л/с
Максимальная скорость 254 мили в час (~409 км/ч) на уровне моря
Максимальная дальность 425 миль (684 км) с запасом в 20 минут
Максимальная скорость 322 мили в час (~518 км/ч) на высоте 13500 футов (~4141 метров)
Максимальная дальность 460 миль (740 км) на скорости 178 миль в час (286 км/ч), или 920 миль (~1480 км) с двумя ПТБ на 44 имперских галлона (~200 литров)
Вооружение 8 х Browning .303, боезапас 334 выстрела на ствол 4 x Hispano-Suiza 20mm, боезапас 364 выстрела на ствол

Прототип

Прототип

    Главным конструктором Hawker Hurricane был Сидней Кэмм, который до самой смерти работал в фирме Hawker на этой должности. Его самолет, вооруженный 4 пулеметами: два синхронных Vickers и два Vickers или Browning в крыле, получил одобрение на постройку первого прототипа. Он был принципиально новым, хоть и продолжал использовать старые наработки бипланных конструкций (ферма из стальных труб с полотняной обшивкой). Пока самолет находился в разработке требования заказчика поменялись. Теперь вооружение необходимо было усиливать до восьми Browning .303 калибра. Это модифицированные и адаптированные Browning M2 .30 cal под британский .303 патрон (7,7×56). На самолете был установлен двигатель Rolls-Royce Merlin “C” с двухлопастным деревянным воздушным винтом. Пилоты-испытатели дали хорошие оценки, но по итогам в конструкцию были внесены некоторые изменения. Была переработана кабина, у руля направления появился триммер, но больше всего нареканий относилось к двигателю. Стоит отметить, что позднее основным двигателем, устанавливаемым на Hawker Hurricane стал Merlin III, но это пока другая история. Несмотря на все это, фирма Hawker получила большой заказ на свои Hurricane. Первая партия насчитывала 600 самолетов, позже 94 было продано другим странам.

Hurricane Mk.I

  Главным отличием Mk.I от прототипа являлся новый двигатель Merlin II. Из-за этого пришлось переработать контуры верхней части капота. Также был укорочен воздухозаборник карбюратора, а вооружение было усилено до восьми пулеметов Browning .303 в крыле. Все эти изменения привели к задержке в производстве, но к осени 1937 самолет уже вовсю собирался на заводе.

   Эта версия все еще мало визуально отличалась от прототипа. Большая часть обшивки самолета была полотняной. Шесть выхлопных патрубков заменили на три, а нижние складывающиеся щитки шасси были удалены. В переднюю кромку крыла были добавлены посадочные фонари с обеих сторон.

Hurricane Mk.I поздние

   На поздние выпуски Hawker Hurricane Mk.I начали устанавливать двигатель Merlin III, приводивший в движение уже трехлопастной воздушный винт фиксированного шага. Вместе с тем, узнав, что немцы начали усиливать вооружение своих Messerschmitt Bf109 20-мм пушками, начались работы по защите самолета. Обшивку крыла стали менять с полотняной на металлическую, у пилота появилось бронестекло.

Mk.I (PR)

   Часть самолетов этой модификации была переоборудована для разведывательных целей. В основном, они использовались на Ближнем Востоке и в Азии.

  Разгар Битвы за Британию. Hawker вовсю пытается улучшить свои Hurricane. Новая модификация Mk.IIA получает двигатель Merlin XX с двухступенчатым нагнетателем и использует 100 октановый бензин, что дает значительную прибавку к мощности до 1280 лошадиных сил и максимальной скорости 322 мили в час (~518 км/ч) на высоте 13500 футов (~4141 метров). Это потребовало в очередной раз переделать носовую часть самолета. Более того, он стал длиннее на 7 дюймов (17,8 см). Также планировалась установка двенадцати пулеметов Browning .303 вместо восьми, но прогнозируемый дефицит пулеметов оставил все на своих местах.

Разнообразие вариантов

Бокалы харрикейн различаются по форме, объему и материалу, из которого изготовлены. Существуют также необычные дизайнерские варианты, но встречаются они нечасто.

Форма

Форма чаши напоминает грушу, но к верху емкость расширяется. Многие сравнивают основу изогутого стакана с ураганом. Чаша зафиксирована на короткой, но толстой ножке. Опора может быть ровной, изогнутой или иметь декоративный стеклянный шарик посередине. Такое простое украшение делает бокал более элегантным.

Какие бывают формы:

  • чаша с наличием нескольких перетяжек по длине корпуса;
  • конусообразная емкость с расширяющимися стенками под определенным углом;
  • чаша со скошенным углом верхнего края;
  • бокал с ассиметричными бортами;
  • может полностью отсутствовать ножка.

Другие вариации характерны для дизайнерских изделий.

Размер

Бокал может иметь объем от 230 до 650 мл. Самый распространенный вариант – тара с емкостью 440 мл. Чем больше объем, тем длиннее сама чаша. Стаканы с вместительностью более 400 мл используют для молочных коктейлей, холодных кофейных напитков, сока и воды. Емкости по 250 мл подходят в основном для приготовления алкогольных коктейлей.

Материалы изготовления

Для изготовления коктейльных бокалов может использоваться не только обычное стекло, но и закаленное или двойное. Дорогостоящие экземпляры делают из хрусталя или поликарбоната. Каждый вариант имеет свои отличия, единственным условием остается прозрачность стенок сосуда.

Обычное стекло

Харрикейн из обычного стекла выглядит достойно. Тара из такого сырья обычно используется в барах, так как отличается невысокой стоимостью. Недостатком является повышенная хрупкость и неудобство в процессе мытья. Мыть стеклянные бокалы лучше вручную, из-за тонких стенок они могут повредиться в посудомоечной машине. Слишком агрессивные химические средства для мытья тары противопоказаны. Перед использованием нужно хорошо отполировать емкость. На вкус и аромат напитка стекло не влияет.

Закаленное стекло

Закаленное стекло обладает всеми эстетическими и практическими характеристиками, как обычное стекло, но является более прочным и долговечным. Бокалы из закаленного стекла стойкие к ударам на них редко образуются сколы. Такую посуду можно мыть в посудомоечной машине. Крепкое стекло позволяет натирать стенки сосуда без риска его испортить. Благодаря технологиям изготовления закаленного стекла, напитки дольше сохраняют в нем начальную температуру, что положительно сказывается на вкусе.

Двойное стекло

Двойное (термостойкое) стекло имеет следующие преимущества:

  • долгое время сохраняет температуру подаваемого напитка;
  • прочность материала позволяет мыть стаканы в посудомоечных машинах;
  • не бьется и не деформируется благодаря высокому качеству материала.

Недостатком является высокая стоимость продукции. Прочные стенки бокала могут долгое время держать первоначальную температуру напитка, не позволяя ему нагреться. Это позволяет сохранять изысканный вкус алкоголя.

Хрусталь

Фужер харрикейн из хрусталя не пользуется особой популярностью. Из-за преломлений кристалла содержимое не проглядывается сквозь стенки. Это достаточно дорогостоящий материал. Не многие производители имеют в своем ассортименте харрикейн из хрусталя, поэму выбор таких хрустальных бокалов будет небольшим.

Эксплуатация фужеров из хрусталя требует внимательного отношения

Материал хрупкий, поэтому мыть и натирать стенки нужно очень осторожно. Для чистки лучше использовать слегка теплую воду

При сильных загрязнениях допускается применение мягких моющих средств.

Поликарбонат

Поликарбонатную посуду такого типа часто можно встретить в хороших барах. Стакан практически не разбивается. Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • не сохраняет температуру напитка;
  • не совсем экологичный вариант сырья для посуды.

Такой материал актуален именно для специализированных заведений, но не для дома. На вкусовые качества напитков поликарбонат не влияет.

Рожденный ураганом

О бокалах для подачи коктейлей под названием харрикейн впервые заговорили только в прошлом столетии. Причем появление окутано тайнами и мистификациями. Доподлинно неизвестно ни имя изобретателя этого фужера, ни даже город, в котором находился завод изготовления.

Но зато есть красивая легенда о страшном урагане, который пронесся по США и до основания разрушил один из цехов по выдуванию стеклянных изделий. Но разрушил настолько необычно, что из-за взрыва печи заготовка для обычного снифтера изменила задуманную конфигурацию. Работающие на очистке завалов рабочие нашли уникальный бокал, который и назвали ураганом (англ. hurricane).

Для чего используется

Харрикейн стакан чаще всего используется в барах, ресторанах, кафе и ночных клубах. В последнее время этот вид бокала стал популярен и в сфере домашнего использования. И это неудивительно, ведь тара отлично подходит для приготовления различных алкогольных и безалкогольных коктейлей, а также соков и воды. Бокал харрикейн не используется для подачи алкогольных напитков в чистом виде.

Большой объем бокала позволяет добавлять в напитки измельченный лед. В некоторые коктейли кладут крупные кубиками льда. В харрикейне подают коктейли самых различных вариантов. Это может быть: «Голубая лагуна», «Пина Колада», «Ураган», «Пунш плантатора», «Летний бриз», ягодные и фруктовые лимонады.

Как выбрать правильные ураганные бокалы

Чтобы разобраться во всем многообразии представленных на рынке харрикейнов, необходимо учитывать следующее:

  1. Бокалы объемом 0,36-0,44 литра считаются классическими и подходят для сервировки практически любых напитков;
  2. Модели с рисунками, гравировкой или ребристыми гранями не подходят для полосатых коктейлей.
  3. Фужеры необычных форм могут стать яркой изюминкой застолья.
  4. Ценителям горячих и/или охлажденных напитков нужно отдать предпочтение моделям из термостойкого и двойного стекла.
  5. Харрикейны с закаленными краями значительно долговечнее своих собратьев.
  6. Чем толще дно и уже стенки фужера, тем дольше будет поддерживаться заданная температура коктейля.
  7. Бокалы с объемом пол литра и более являются скорее декоративными или подарочными и не очень удобны для ежедневной эксплуатации.

Не забывайте, что при сервировке напитков в бокалах харрикейн обязательными атрибутами являются коктейльные трубочки и зонтики. Если же вдруг их не оказалось, а гости уже на пороге, тогда смело украшайте края бокалов кусочками фруктов, не забыв при этом обмакнуть их в сахарную пудру и ореховую, шоколадную или кокосовую стружку.

Помимо харрикейнов, в доме должны быть бокалы для айриш кофе и универсальные стаканы коллинзы. На нашем сайте «Виды посуды» вы найдет инструкции по выбору и рекомендации экспертов без рекламы.

Что нужно знать о бокалах харрикейн

Стакан Hurricane можно назвать «сыном» традиционных коньячных снифтеров и винных бокалов-бургунд. От первых он взял невысокую ножку, а от вторых красивую, слегка удлиненную форму чаши в виде цветка тюльпана.

От чего зависит объем

Чаще всего можно встретить харрикейны объемом 0,33-0,44 литра. Но допустим и другой литраж. Самые маленькие ураганы могут достигать всего 8 унций или 0,23 литра, а самые большие – более полулитра.

Тут нет каких-то строгих правил. Все упирается исключительно в фантазию бармена, смешивающего коктейля. Ну или щедрость хозяев питейного заведения, жалеющих или не жалеющих напитки при подаче.

Классическая и современная формы

Классическая форма бокала харрикейн чем-то напоминает бургундскую. Его чаша также имеет шарообразное дно и высокие, слегка сужающиеся стенки. Главным отличием можно назвать более «стройные» по сравнению с винной и коньячной посудой контуры. При этом ножка традиционно является довольно короткой и чаще всего имеет небольшое уплотнение посередине.

Современные виды харрикейнов могут быть практически любой формы:

  • коническая с узким дном и расходящимися под углом стенками;
  • с несколькими перетяжками по всей высоте чаши;
  • с ассиметричными или наклоненными в сторону стенками;
  • со скошенным верхним краем;
  • с изогнутой под одним или несколькими углами ножкой;
  • в виде флютов для шампанского;
  • с настолько толстой и короткой ножкой, что ее практически незаметно;
  • с практически цилиндрическими контурами, лишь со слегка расходящимися в самом верху краями.

Особенности материала изготовления

Материалом для изготовления харрикейнов могут быть как обычное стекло, так и современные полимеры. Единственным важным условием считается прозрачность стенок, позволяющая рассмотреть все нюансы красивого коктейля:

Обычное стекло. Посуда выгодно отличается доступной ценой и радует глаз тонкими и прозрачными стенками. Главным минусом можно считать хрупкость изделий и невозможность мытья в посудомоечной машине.
Закаленное стекло. Такие харрикейнs отличаются высокой прочностью и более долговечны

Особое внимание стоит уделить моделям с дополнительно закаленными по новейшим технологиям краями. Случайный бой или деформация минимальны.
Двойное и термостойкое стекло

Довольно дорогое сырье, которое полностью оправдывает свою цену устойчивостью к перепадам температур и возможностью максимально долго сохранять подаваемые напитки охлажденными.
Хрусталь. Крайне редко применяется при изготовлении харрикейнов. Основная причина невысокой непопулярности кроется в ребристых гранях, которые из-за преломления света в них зачастую не позволяют по достоинству оценить мастерство бармена при сервировке напитков.
Хрустальное стекло. Отличается устойчивостью к механическому мытью и высокой прозрачностью. Не менее важным считается мелодичность перезвона, вызываемого соприкосновением стенок при произнесении тостов.
Поликарбонат. Барная посуда из этого материала радует завидным долгожительством и не разбивается даже при падении. К недостаткам бокалов относится высокая цена и невозможность долгого поддержания заданной температуры напитка.

Какие напитки наливают в бокал

Размер прозрачного стакана и другие качества сделали универсальной посуду, подходящую для подачи практически любых смешанных напитков. Бармен может применять ее как емкость широкого профиля. Это следующие коктейли:

  • Фруктовые, смузи и другие;
  • Молочные;
  • Холодные кофейные смеси;
  • Горячий кофе, если стакан сделан из термостойкого стекла;
  • Красочные полосатые напитки с соками, как с алкоголем, так и без:
  • Любые коктейли с градусами.

Размер прозрачного стакана и другие качества сделали универсальной посуду, подходящую для подачи практически любых смешанных напитков.

Бокал харрикейн удобен, имея емкость до 500 грамм, он может обеспечить праздник в будний день. Важен правильный выбор стакана на ножке для каждого случая. Учесть рекомендуется следующее.

  • Бокалы от 0,36 до 0,44 л относятся к классическому стилю. Ими сервируют почти все напитки;
  • Рисунки на стекле, гравировка, другой декор и ребристые грани не подойдут к полосатым смесям;
  • Фужеры необычной формы украшают застолье;
  • При горячем и сильно охлажденном содержимом применяют термостойкое или двойное стекло;
  • Закаленные края добавляют бокалу долговечности;
  • Толстое дно дольше держит заданную температуру;
  • Объем более 1/2 литра скорее имеет декоративное назначение. На каждый день такие бокалы не используются.

Данные правила помогут как в магазине при покупке, так и при подборе посуды по ситуациям. Ведь в доме целесообразно держать и другие самые разные универсальные бокалы.

При горячем и сильно охлажденном содержимом применяют термостойкое или двойное стекло.

Частный случай напитка, наливаемого в харрикейн, — это одноименный коктейль. Смешивают темный и светлый ром в равной пропорции. Добавляют половину этой дозы крепкого рома, фруктовый сироп и сок лимона. Существует целый список экзотических миксов: «Голубые Гавайи», пина- и банана-колада.

Однородные напитки типа вина или коньяка в харрикейн не наливают.

Можно перечислить еще пару вкусных рецептов, предназначенных для стакана харрикейн.

1. Банана-колада включает состав:

  • 60 мл белого рома;
  • 100 мл ананасового сока;
  • 20 мл ликера «Малибу»;
  • 1 банан.

Понадобятся бокал харрикейн и блендер. В агрегат помещают кубики льда, наливают ром Havana Club и другие составляющие, в том числе банан без кожуры. Все перемешивают, переливают в емкость, украшают соломинкой.

Все перемешивают, переливают в емкость, украшают соломинкой.

2. Пина-колада включает следующие ингредиенты:

  • 60 мл белого рома бакарди;
  • 60 мл ананасового сока;
  • 75 мл кокосовых сливок.
  • Кусочки ананаса, взбитые сливки.

Необходимо смешать все составляющие в шейкере, добавив лед. Выливая в бокал харрикейн, украшают взбитыми сливками, вишенкой и фруктами. Вставляют соломинку. Напиток переводится с английского как «фильтрованный ананас». Коктейль изобрели в одном из заведений Пуэрто-Рико.

Выливая в бокал харрикейн, украшают взбитыми сливками, вишенкой и фруктами.

3. «Восход солнца», или Tequila Sunrise. Нужны ингредиенты:

  • 30 мл текилы;
  • 200 мл апельсинового сока;
  • 25 мл гранатового сиропа;
  • Вишня или апельсиновая долька для украшения.

В бокал наливают текилу и сок. Затем добавляют сироп, который опускается на дно и создает цветовую гамму, похожую на восход. Этот коктейль придумали в период сухого закона.

Этот коктейль придумали в период сухого закона.

4. Амигос пина-колада потребует составляющих:

  • 60 мл белого рома;
  • 75 мл ананасового сока;
  • 35 мл кокосового молока;
  • 15 мл темного рома.

В шейкере перемешивают все указанные ингредиенты, затем выливают в посуду для употребления. Украшают фруктами и трубочкой.

Украшают фруктами и трубочкой.

5. Strawberry colada, или клубничная колада, также может подаваться в бокале харрикейн. Для приготовления нужно следующее:

  • 80 мл желтого или коричневого рома;
  • 100 мл ананасового сока;
  • 20 мл кокосового молока;
  • 6 ягод клубники.

Понадобится также ягодка для украшения, блендер и бокал. В смесительный агрегат складывают лед, несколько кубиков. Наливают указанные жидкости и добавляют чистую клубнику без хвостиков. Когда масса станет однородной, ее переливают в бокал, украшают частью ягоды.

Strawberry colada или Клубничная колада также может подаваться в бокале харрикейн.

Все эти напитки не только красивы, сладки и очень вкусны, но и полезны, питательны, включают витамины и расслабляющие жидкости. Они будут отличным дополнением к отдыху. А в некоторых случаях окажут оздоравливающее воздействие. Злоупотреблять крепкими ингредиентами не следует.

Топ производителей

Итак, емкость харрикейн выпускается с различными размерами, вмещая от 230 мл при схожем силуэте. Форма бокала тоже разнообразна, как и прозрачный материал, из которого он сделан. Практически каждый производитель, выпускающий барное стекло, имеет в ассортименте несколько типов «урагана». Hurricane glass выпускают следующие компании.

  • Элегантной формой отличаются стаканы французского производства. Это фирма CHAMPAGNE & COCKTAIL;
  • Французская компания Arcoroc придает бокалу форму, максимально похожую на кальян;
  • Оригинальностью, удобством и разнообразием отличается бельгийский производитель Durobor;
  • В США серия Hurricanes выпускается компанией Libbey. Самая неожиданная форма;
  • Германия представлена фирмой Stolzle. Можно надеяться на отличное качество;
  • В Турции компания Pasabahce знаменита производством закаленного стекла;
  • Итальянское производство — это Borgonovo;
  • Россия поставляет харрикейны от производителя Pasabahce – завод «Бор» и не только.
  • Практически каждый производитель, выпускающий барное стекло, имеет в ассортименте несколько типов «урагана».

В первую очередь харрикейны служат для экзотических напитков. Это тропические коктейли, взбиваемые прямо со льдом. Бокал подойдет всем тем, кто любит готовить необычные напитки. Он наделен практичностью в использовании и стильным внешним видом.

Комментировать
0